CHEESE SET OF ITALY / イタリア産のチーズたち

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★商品詳細★
イタリア原産のチーズを集めた小さなチーズセットです。
こちらで1.5人分となります。

CHEESE(左から)
・ROSSO IMPERIALE ロッソインペリアーレ
→イタリア ロンバルディアのブルーチーズ。
ワイン用の葡萄の搾り汁と搾り滓を3ヶ月以上も漬け込んで熟成します。
しっかりとブルーの味もありますが葡萄からくる華やかなアロマが絶品です。
甘口から重めまで幅広い赤ワインをカバーします。
・ROCCORO ROSEMARY ロッコロローズマリーノ
→ロッコロというセミハードチーズにびっしりとローズマリーを纏わせたチーズです。
とても香りが良くサラミなどの干し肉と合わせて食べても良く合います。
ローズマリーはそのままお召し上がりください。気になる場合は少し取っていただいても香りは充分。美味しく召し上がれます。


・UBURIACO D'AMORE ウブリアーコダモーレ
→イタリアの酔っ払いチーズ。
赤ワインに浸けて寝かせて熟成していますのでとても香りの強いチーズです。
イタリアチーズセットは全体的に香りが宜しくて食べやすいチーズセットになっております。


最新情報はInstagramから
https://www.instagram.com/sheshockcheese/


★FOR NEIGHBORHOOD★
ご近所さんだけにちょっとだけハッピーなお知らせ
https://sheshockcheese.jimdofree.com/post/special/